Sweet Christmas! Il primo contest

Zucchero in festa è appena nato, quale miglior occasione per farvi conoscere il mio blog sui dolci decorati che indire un nuovo contest? E così che con la collaborazione di Dolci Aiuti, sponsor del contest, ho il piacere di presentarvi Sweet Christmas! Natale si avvicina, e ci diamo tutto il tempo possibile per creare con le nostre mani dolci e dolcetti di ogni tipologia purchè decorati. All'arte del decoro infatti sarà principalmente dedicato questo contest. Come partecipare?
Ecco di seguito le regole:

1. Potete partecipare pubblicando una o più ricette di dolci decorati, con panna, glassa, pastadizucchero, ghiaccia reale, marzapane... insomma decorati come volete, ma assolutamente e "visibilmente" decorati. Non saranno ammessi però dolci decorati esclusivamente con topping già pronti, granelle varie, panne spray, canditi... per intenderci. 
2. Vi chiedo di sostenere questo spazio virtuale unendovi ai followers di questo blog.
3. Chi ha un blog deve pubblicare un post, comprensivo di ricetta e foto, (anche un collage), inserire il banner del contest e il link a questo post. Inoltre deve esporre il banner del contest  in una delle colonne laterali del proprio blog, con il link a questo post e lasciare il link della propria ricetta come commento a questo post.
   Ecco il banner
   ed ecco il codice per il banner 
   <div>
   <a href="http://zuccheroinfesta.blogspot.com/2011/10/sweet-christmas-il-primo-contest.html" target="_new">
   <img src="https://lh4.googleusercontent.com/-sGezvg0lJQM/Tq1kXWxxAEI/AAAAAAAAEB0/2YNVD_jkkHc/s512/sweet_xmas.jpg" width="180"/></a></div>
4.  Chi non ha un blog ma possiede un profilo FB, può inviare la foto e la ricetta via mail a zuccheroinfesta@gmail.com specificando nell'oggetto della mail "sweet christmas". Sarà mia cura pubblicare in un album creato appositamente nella pagina FB di questo blog, le foto che mi invierete corredate di ricetta.
5. Il contest comincia l'1 Novembre 2011 e avrà termine l'8 gennaio 2012, così da raccogliere anche i dolci per la befana, che come sappiamo tutte le feste si porta via. :D

 La giuria:
tutte le ricette e le foto saranno visionate dai giudici, e vista la comune passione per il cake decorating, insieme alla sottoscritta le vostre proposte saranno giudicate da Farfallina e da Flavia, credo di parlare per tutte quando vi dico che ogni tentativo di corruzione è ben accetto ;)). Al termine del contest saranno decretati dalle "giudichesse" di cui sopra, 3 vincitori tra i quali saranno sorteggiati i premi gentilmente offerti da Dolci Aiuti. Eccone un esempio nella foto qui sotto.

Adesso passo alla ricetta dei dolcetti che vedete in foto.
Ingredienti per 10 cupcakes:

• 175g burro
• 160g zucchero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino di scorza di limone
• 2 uova
• 160g farina autolievitante
• 100g farina '00'
• 200ml latte fresco intero  

Preriscaldate il forno a 180°C 

 Montate il burro con lo zucchero, la vaniglia e la scorza di limone finchè il composto diventa chiarissimo e  cremoso. Aggiungete le uova, una alla volta, un trucco è quello di contare fino a 20 prima di aggiungere il secondo uovo. Setacciare le farine insieme e aggiungerle delicatamente all'impasto alternandole con il latte intiepidito. Versare il composto negli appositi pirottini e cuocere per 20-25minuti.

Una volta sfornati e freddi potrete spalmarli con marmellata, nutella, panna, gelatina di frutta, cheesecream buttercream etc, e decorarli come più vi piace. In questo caso ho preferito spalmarli di gelatina e decorarli con un pasta di zucchero rossa e per l'occasione ho voluto usare un foglio di zucchero che ho opportunamente ritagliato (in vendita qui), non è una cialda attenzione, non ha bisogno di essere spalmato di gelatina in superficie, può essere ritagliato anche con i normali tagliapasta. Che ve ne sembra? A noi sono piaciuti tantissimo!

Per i biscotti decorati la ricetta la trovate qui.

Allora datevi da fare vi aspetto!!!